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益生菌食品人体试食方案专家论证会在京召开

时间:2019-08-20

2019819日,由博德生物技术(德州)有限公司和中国疾控中心传染病预防控制所共同举办的益生菌食品人体试食方案专家论证会在北京泰富酒店召开。



与会人员有:中国疾控中心传染病所徐建国院士,中国疾控中心传染病所任志鸿主任,中国疾控中心传染病所副研究员李先平,北京大学公卫学院流行病学教授、北京大学临床研究所常务副所长武阳丰,中国疾控中心营养与食品安全研究所研究员、营养协会副理事杨晓光,青岛大学教授、营养协会副理事马爱国,中国疾控中心营养与食品安全研究所室主任、营养学会微量元素分会主任,中国医学科学院教授、北京协和医院临床营养科副主任陈伟,天津第三中心医院副主任医师杨溢,博德生物董事长陈锵,研发经理刘金玲,项目经理靖春燕。




在会上,各位专家就植物乳杆菌HT121”用于人群试食方案进行讨论并提出了宝贵意见。










植物乳杆菌HT121”是中国疾控中心传染病预防控制所徐建国院士团队的研发菌株,该菌株已在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心做了菌种鉴定并保藏,该菌株属于可食用菌种,目前拥有一项降脂功能的发明专利,一项已公示的减重功能专利。



在任志鸿主任的主持下,专家们对益生菌食品人体试食方案提出了许多宝贵意见,相关人员做了详实的记录,本次会议圆满结束。

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